ホップ種の山食とレーズン山食

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いつ継いだか記憶にないくらい古い

ホップ種で山食焼きました

おまじないで
ちょろっとサフも





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意外に
元気に盛りあがりました

ホップ種は優秀です
( •̀ .̫ •́ )✧
私は劣等生w





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同じ生地の半分に
レーズン入れて焼きました♪

レーズンたっぷり入れたので
重くて上がるのが遅かったけど
美味しく焼けました
( ̄m ̄* )ムフッ♪


<教訓>

古くても
酵母は捨てちゃダメ
(え





古い酵母も意外と元気なんだね!と思ったら
ぽちっとおねがいしま~す( *՞ਊ՞*)ノ
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ホップ種の隣には

いつ作ったのか記憶にない
いちご酵母とか
ルヴァン種とか
レーズン酵母元種とか
いろいろ並んでるけど

・・・

見なかった事にしよう

・・・








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by micocon | 2017-06-12 11:15 | 自家製酵母