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バーガーバンズとキッシュとイノシシ肉!

春休み・・・

お昼ご飯を考えるのが
面倒です
(꒪⌓꒪)


バーガーバンズとキッシュとイノシシ肉!_e0328909_18022726.jpg

この日のお昼は
ハンバーガー

まるで
飲み物のような勢いで
なくなります

(ꐦ ´ ᗨ ` ) '`,、'`,、





バーガーバンズとキッシュとイノシシ肉!_e0328909_18021548.jpg

バンズはホップ種で焼いてます

一人5個じゃ足りなかったか

・・・

メモしておかなきゃ
φ(≖ω≖。)





さて
こちらは久々のキッシュです

バーガーバンズとキッシュとイノシシ肉!_e0328909_18023928.jpg

生地は
レーズン酵母を使って
2日ほど寝かせました

友人宅での
夕食会に持参したので
カット面はないです
ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ



そしてこちらは
友人宅で出てきた
イノシシのお肉!

バーガーバンズとキッシュとイノシシ肉!_e0328909_20401027.jpg

実は
生まれて初めて
イノシシ食べましたが
美味しかった!

うまく処理されていたので
臭みもなく
ブルーベリーのソースで
美味しくいただきました


ありがとうございました♪




イノシシ食べたことない!って方は
ぽちっとおねがいしま~す( *՞ਊ՞*)ノ

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ちなみにこのイノシシ
ご主人が所属する猟友会で
仕留めたそうです

熊を仕留めたら
呼んでください
ლ(╹ε╹ლ)

(え






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by micocon | 2018-03-26 20:59 | 自家製酵母

パンを楽しむ会主宰


by micoco