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自由が丘のBakeShopで買ってきたもの

手前から
バナナとキャラメルのケーキ
ラズベリーのクランブルバー
アップルパイ
イングリッシュマフィン

他にも買いたかったけど
まだウロウロする予定
つまりは買い物が増える予定
だったので
次回にしようと
10年後か?w





お味はもちろんおいしかったんだけど
それより

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包み紙が
可愛すぎる!!!!!





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これテンションあがる!

この包み紙がほし~と思って
お店にあるのをガン見してしまった
ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ





さて
今日はハロウィンですね

今年もハロウィンかぼちゃを
植えてみましたが
年々量を減らして
ついに2つ
(;´∀`)

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しかも
以前は
下書きして掘ってましたが
最近はフリーハンドという
手抜き具合です
(*´σー`)エヘヘ


来年は・・・
どうしようかな・・・





年々世間ではハロウィンが盛り上がってるね!
と思った方は
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反して

年々盛り下がる
我が家

シ───(。-ω-。)───ン






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by micocon | 2016-10-31 10:53 | cafe・レストラン | Comments(6)

自由が丘と世田谷美術館

十数年ぶりに
自由が丘に行ってきました

少し早かったけど
BakeShopでランチ♪




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Meat Hush with English Maffin

わかりにくいですが
左奥にイングリッシュマフィンが
乗っています

このイングリッシュマフィンがおいしくて
帰りに買って帰りました
( ̄m ̄* )ムフッ♪


もちろんおやつも
╭( ・ㅂ・)و ̑̑






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IDEEの4Fです
ひさしぶりに
IDEEの家具や雑貨も見られて
嬉しかった



このあとも
自由が丘をぶらぶらして
懐かしい雑貨屋さんをのぞいて
あれこれショッピング

楽しかった~
ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪




でも
実はこの日のメインは美術館

自由が丘に行く前に
世田谷美術館に行ってきました

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染色家志村ふくみさんの作品を
どうしても見たかったのです

どの紬も
それは見事な色彩で
素晴らしかったです
+゜*。:゜+(人*´∀`)+゜:。*゜+.




志村ふくみさん知ってます!って方は
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いつか
志村ふくみさんの
着物


さすがに無理だな
(;´∀`)





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by micocon | 2016-10-30 21:38 | cafe・レストラン

カタネベーカリー


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久しぶりにカタネベーカリーさんへ

前回はパンを購入しただけでしたが
今回はランチを食べに行きました
*:・(*´ω`pq゛




こちらはスープと前菜のプレート

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メインは鶏肉とジャガイモのグラタン

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もちろん
カタネベーカリーのパンもついています
( ̄m ̄* )ムフッ♪

グラタンに
バゲットとカンパーニュのパンが合う!!!

とっても美味しくいただきました
(๑´ڡ`๑)





隣には
最近オープンしたカタネさんの雑貨屋

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雑貨のセレクトもおしゃれで
素敵な空間でした♪

パンも買うつもりでしたが
ランチの前も後も列が途切れなかったので
諦めました
(´_`。)グスン


またパンを買いに行こうっと♪



カタネベーカリー行ったことあるよ!
って方は
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美味しいものを食べると
また頑張ろうって気になりますね
(o ̄ー ̄o) ムフフ





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by micocon | 2016-10-29 22:09

ドッグバンズ

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久しぶりに
パンを焼きました
ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ




こちらの型を使っています









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ソーセージレッスンで
呼びに買っておいた羊腸が
たくさんあるので
ソーセージも作りました
暗くて写真なし







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明日の朝は
ホットドッグかな~♪





さて
先日お話したガスコンロの件
かれこれ14年も経っているので
お取替えすることに

でも
壊れていないオーブンは
そのまま使うことにしました

だって
このオーブンが壊れたら
次はやっぱり
業務用オーブン・・・

(ΦωΦ)ふふふ・・・・






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(ΦωΦ)ふふふ・・・・






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by micocon | 2016-10-28 20:11 | パン

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今日の一品は
くず餅です

船橋屋さんのサイトを参考に
並べてみました
( ̄∀ ̄*)イヒッ


我が家はみんな
船橋屋さんのくず餅が大好きで
帰省するとよく買います♪






さて
今日もソーセージレッスンでした

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別にこの形状にする必要はないんですが
必ずこうする生徒さんがいます
( ̄m ̄* )ムフッ♪





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今日もおいしそうに
出来上がりました~♪



明日のレッスンは
諸事情により延期になったので
とりあえずソーセージレッスンは
一旦終了です

たまには
こんなレッスンも
いいですね♪





手づくりソーセージ食べたい!って方は
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それにしても
外で燻製かけたとはいえ
部屋も自分も
燻製くさい
(¯―¯٥)






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by micocon | 2016-10-27 14:52 | パン教室

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洋ナシのタルトです
٩(๑>◡<๑)۶

もちろん
私が作った

では
ありません
ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ




先日
友人が持参してきてくれたものです

ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

うまー!!!

お店もすごく素敵らしいので
一度行ってみたいなぁ
+゜*。:゜+(人*´∀`)+゜:。*゜+.





さて
今日もソーセージレッスンでした

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今日は
お昼を挟んで
午前の部と午後の部

いつものパンレッスンと違って
ランチなしでやってます

ランチなしのパン教室って
楽ですね
気づいちゃった(* ̄m ̄)プッ





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今日も皆さん
おいしそうなソーセージを
作ってくださいました♪

無添加のソーセージって
おいしいですよ d(´∀`○)ネッ!!




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えぇ
何もありません

毎日
ソーセージの写真ばかりじゃ
つまんないかと思って

(° ꈊ °)✧˖°オホッ!







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by micocon | 2016-10-26 16:11 | パン教室

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今週は
特別レッスンと称して
ソーセージ作りのレッスンしてます
( ̄m ̄* )ムフッ♪

実は昨日もソーセージレッスンだったのに
写真撮るのすっかり忘れてた
(*´σー`)エヘヘ






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昨日の生徒さんもそうでしたが
皆さんはじめてにしては
手際が良くてびっくり




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こういうのもできます
( ̄∀ ̄*)イヒッ

このあと
ねじったけどね






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燻製中~♪





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ちなみに
こちらの写真は
以前私が作ったもの
(6 ̄  ̄)ポリポリ

出来上がりの写真を撮り忘れたんです
(;´∀`)



明日も続きます・・・
と言いたいところですが
実は羊腸の手配が遅れていて
もしかすると後日になるかも
(((( ;゚д゚)))アワワワワ





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いっそのこと
パン教室やめて
ソーセージ教室とか・・・

(えw






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by micocon | 2016-10-25 14:42 | パン教室

松茸と姫りんご

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松茸
キターーー(゜∀゜)ーーーー!!!!!


・・・って
買ったんですけどね
(*´σー`)エヘヘ





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今年は
松茸が豊作なんだそうですね

確かに
今年は八百屋さんに
ゴロゴロ並んでる~♪
その割にいいお値段(¯―¯٥)



松茸ご飯にして食べました
╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !





そしてこちらは
姫りんご

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ご近所さんに
頂きました

姫りんごといっても
大きさもいろいろあるようで
これは親指の先ほどの小さなりんご♪

酸っぱすぎて
食べないとおっしゃるので
頂いてきました

もちろん
酵母にするためです
(☆∀☆)キラン

無農薬ですしね~♪





うちも松茸食べたよ~!って方は
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次男のクラスでは
お弁当に
松茸ご飯を入れてきた子が
いたそうですよ

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪






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by micocon | 2016-10-24 21:51 | 雑記

12年ぶりの再会

先日
12年ぶりに会う友人と

御りょうり屋 伊藤へ
 行ってきました




大根葉と菊と柿と胡桃の入った
白和え

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じゃがいももちの
白みそ仕立て

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さわらのカマの幽庵焼き
松葉には
銀杏とむかご

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お釜で炊いた新米に
ご飯のおとも
( ˘ ³˘)♥

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〆は
お抹茶と
自家製大福に
シナノスイート

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伊藤さんのお料理は
お出汁が効いていて
とてもおいしくいただきました
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶





さて
彼女とは
関西人同士ということもあって
子供が幼稚園時代に仲良くなったのですが
1年ほどでご主人の転勤で隣県へ

以来
年賀状のやり取りだけになったのですが
まもなく関西に戻ってしまうことが決まり
今回久々に会いに来てくれました
ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪



話が尽きないので
場所を移動してお茶しました
( ̄m ̄* )ムフッ♪


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これがお茶?という突込みは
なしね
(*´σー`)エヘヘ





気の置けない友人って
どんなに離れていても
会えばすぐに時間の差が埋まるものですよね

次は
関西での再開を約束して
別れました





離れていても友人でいられるっていいよね!
と思ったら
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それにしても
たたたたた
体重が・・・

(|||゚ω゚)ヒイィィィ!!






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by micocon | 2016-10-23 15:24 | cafe・レストラン

最近焼いたカンパーニュ

最近焼いたカンパーニュです

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こちらは
自家製セミドライアップルの
カンパーニュ

ようやくリンゴの季節が
キタ━o(゚∀゚o)(o゚∀゚o)(o゚∀゚)o━!!
あくまでも当社比w






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・・・といいつつ
やっぱりまだ在庫が豊富な
山栗あんこをたっぷり入れた
カンパーニュも焼いてます
ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ





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シンプルな
マルチグレインの
カンパーニュ



食事としてなら
やっぱりこういうのが
美味しい!

でも
家族には不評
(-公- ;) チッ






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甘けりゃいいとか
ふわふわだったらいいとか
うちの家族って
わかっちゃいないんだからぁ

(* ̄∀ ̄)"b" チッチッチッ


一番わかってない人が言ってます









by micocon | 2016-10-22 21:01 | パン | Comments(6)