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今日のレッスンは
モンキーブレッド


諸事情により
なかなか皆さんの都合が合わず
ようやく今年度最初のレッスンのクラスです
(´-∀-`;)

胃腸炎でお休みされた生徒さん
早く良くなりますように







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モンキーブレッドは
焼きあがると
歓声の上がるパンの一つです♪

復習してくださる生徒さんも
多いんです
ぉお!!(゚ロ゚屮)屮

復習する生徒さんがいると驚くけど
本来驚くところじゃないしw





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今日も
笑いっぱなしの
レッスンでした♪

また

いつか

レッスンしましょう
d(´∀`○)ネッ!!





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今日は揃いも揃って
みんな息子を二人もつママばかり

男の子ふたりいるとあるある~
(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)
という話で
めっちゃ盛り上がりました

(* ̄m ̄)プッ








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# by micocon | 2017-07-13 19:44 | パン教室

パンを楽しむ会でした

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まだまだ
フォカッチャレッスン
続いています
( ̄∀ ̄*)イヒッ





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この厚みが
(・∀・)イイネ!

じゃがいも効果なのか
もちもちフワフワしています
( ̄m ̄* )ムフッ♪





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サンドイッチもお勧めなので

生徒さんには
復習することを
期待しております
(° ꈊ °)✧˖°オホッ!





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今日は暑さも一段落

久しぶりに
快適な一日でした
ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪






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# by micocon | 2017-07-12 21:07 | パン教室

撮りだめしていた写真です

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トマトのカンパーニュ

水分はトマトジュース(無塩)のみで
中には
黒オリーブとチーズ





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チーズの漏れ方が
(¯―¯٥)

狙ってないのに
なぜかいつもこうなります

不思議
(´・ω・)(・ω・`)ネー




さて
カックカク食

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確かこれは
湯種食パンの練習中に
焼いたものだと思います

よくあるカックカク食に見えますよね?

ところが

反対側に
こんな物体が!!!





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誰よアンタ!!!
( ̄口 ̄;)



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蓋が飛ぶ
寸前でした

(´▽`) '`,、'`,、






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# by micocon | 2017-07-11 21:03 | パン

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少量イーストで作る
じゃがいものフォカッチャのレッスンでした





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同じ生地で作っても
作り手によって仕上がりが違うから
面白いです
( ̄m ̄* )ムフッ♪

是非
復習してください
d(´∀`○)ネッ!!




ところで

最近
ブログの更新と言えば
パンの会のことになってしまっているので
撮りだめた写真から
ゴソゴソ

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これは・・・
湯種食パンだったと
記憶しています
(・Θ・;)アセアセ





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間違いない!
湯種パン

・・・のはず
ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ


ひさしぶりに焼いた湯種パン

もちもちしていて
美味しかったです♪



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ところで
今日はめっちゃ暑かった
(°ω°)

子供たちを迎えに降りていくと
さらに暑くて
車の示す外気温は40℃!!!
(|||゚ω゚)ヒイィィィ!!

それでも
山を登って家に着いたら
29℃まで下がってました

夏はやっぱり山が一番!
(`・ω・´)シャキーン





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# by micocon | 2017-07-10 21:27 | パン教室

パンを楽しむ会でした

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昨日のことになりますが

パンを楽しむ会でした

ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ



じゃがいものフォカッチャの
レッスンです





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おいしいオリーブオイルを使うと
おいしいフォカッチャになる

・・・気がします






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ランチには
焼き立てを食べるのですが
これがほんとに
うまー!!!

是非うちでも作って
焼き立てを食べさせてあげてください
d(´∀`○)ネッ!!





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えーと・・・

復習する気はあるようなんです
みなさん

ただ
実践される方が
いないというだけで
(え






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# by micocon | 2017-07-07 21:56 | パン教室