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今年のおせちです。

今年は全部で17品作りました。
あとは、実家から送ってきてくれたかまぼこで、18品。

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毎年大体作るものは同じですが、
今年は市場で脂の乗ったサワラが手に入ったので、急遽幽庵焼きも。
あとは、イカのとびっこ和え。

雑煮は関東風のお澄ましです。
実家は関西だったので味噌仕立ての雑煮を食べて育ったのですが、
結婚してからはずっと関東風雑煮です。


さて。
今年も初詣は日枝神社へ。
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ジャックも一緒に行きました。
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さすがに上には上がれないので、鳥居のところでお留守番♪

いつもは山の中を駆け回っているジャックも、東京滞在中は都会の犬になります(*≧艸≦)


さてさて、明日は初売りです。
セールに行ってきまーす!(≧∇≦)
# by micocon | 2014-01-01 17:09

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年越し蕎麦です。

やっぱりそばは山形の板そばでしょう!
…ってことで、山形で買ってきた蕎麦をそば用の板に乗せて食べました(^O^)/


今年も残すところあと僅か。
自分にとって、本当に色んなことがあった一年でした。
その一つが、ブログを通じて沢山の人に出会えたことです。
本当にありがとうございました。

また来年もよろしくお願いします。

皆様にとって、良い一年となりますように…
# by micocon | 2013-12-31 22:31

築地場内市場解放デー♪

年に一度、築地場内市場を解放する日ということで、
毎年この日に築地へ買い出しに♪

まずは朝ごはんを食べるべく、7時に着いた時にはもう長蛇の列が(−_−;)

なんとか空いてる店を見つけ出し、まずは腹ごしらえ。
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やっぱり日本中の美味しい魚が集まっているだけあって、安くてうま〜い(≧∇≦)


こちらは場内市場の様子。
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すごく混雑している上に、
市場を走り回る運搬車に轢かれそうになりながら、
なんとかお目当ての魚をゲットできました♪(v^_^)v

ちなみに本日の戦利品は、
鰆、いか、とびっこ、いくら、車海老。
あとは、プロキッチンというオンラインショップで有名な常陸屋さんで
銅製のフライパンを。
10時前には市場をあとにしましたが、
お食事する所はさらに列がすごいことになってました(⌒-⌒; )


さて。
おせち作りは順調…です、多分(*≧艸≦)

今日は8品作りました。
明日、残り全部…
作れるのかな(;^_^A
# by micocon | 2013-12-30 21:47

丸の内でランチ♪

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会社に勤めていた時の同期と、丸の内でランチしました♪
向かった先はVIRON。

予約で満席だったのですが、たまたま予約していた人が時間変更したとかで、10分ほどで入れました(^^)

私がオーダーしたのは鴨胸肉のバルサミコソース♪
美味しかった〜(≧∇≦)
もちろんワインも進みます(*≧艸≦)

VIRONのバゲットレトロドールは食べ放題でした♪


デザートは丸ビルのショコラティエで。
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プーさんのチョコがサービスでついて来て、可愛かった♥︎


さて、明日は築地に買い出しです(≧∇≦)
# by micocon | 2013-12-29 21:53

焼き納めとご挨拶

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人生初のカンパーニュ5個焼きです。
いやぁ・・・うちのガスオーブンで、まさか5個焼けるとは。
・・・ってことは、全部で6個焼ける・・・
意外に大きかったようです。

そしてこれが年内最後の焼き納め。
焼き納めはやっぱりオーバルカンパでしょう!
まぁ、なんだか形がイマイチですが、
これでお許しを(誰に許しを乞うているのでしょう?w)

すべて旦那さんの職場の皆様のところにお嫁に行きます・・・


さて。
今年はパン教室を始めたり、ブログを始めたり、
いろんなことが大きく動いた年でした。
中でも、ブログを通じていろんな方とおしゃべり出来て、
自分の世界が広がったような気がします。

レッスンにいらしてくださる皆さん、
コメントをかいてくださる皆さん、
いつも(・∀・)イイネ!!を押してくださる皆さん、
こっそり観てくださる皆さん、
本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

良いお年を。



      ・・・たまにはまじめに終わってみた!jё_ёjj エヘ♪



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# by micocon | 2013-12-27 14:45 | あいさつ | Comments(18)