2016年 04月 22日
いちご酵母でバゲット焼きました
粉はリスドォル
加水は86%
でろんでろんでした
(¯―¯٥)
ぺ・・・
ぺたんこやし
(¯―¯٥)
そんなに悪くなかったけど
私の腕では高加水は無理だ・・・
(・Θ・;)アセアセ
さて
ジャック、8歳になりました
人間で言うと
50歳くらい?
顎が白くなり始めて
すっかりオジサンです
( ̄m ̄* )ムフッ♪
ジャック誕生日おめでとう!
と思ったら
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生まれた時は
次男の手のひらになるくらい
ちっちゃかったのに・・・
でかくなりすぎやろ!
( ̄口 ̄;)!!
2016年 04月 20日
早朝
滅多に吠えない
ジャックがうるさい
こんなときは
野生動物が近くにいます
窓の外を見ると
キツネ!!!実は
こちらに引っ越しした当初
一度見かけたことがあったのですが
あまりキツネの噂も聞かないので
狸か何かと間違えたのかと思ってました
(*´σー`)エヘヘ
今日はしっかり写真も撮ったし
ホンモノです
╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
あまり慌てる風でもなく
ゆっくり歩いて林の中へ消えていきました
それにしても
キツネって大きいですね
ジャックとあんまり変わらないかも
(・Θ・;)アセアセ
これで
クマ
イノシシ
カモシカ
アナグマ
ウサギ
タヌキ
リス
・・・
この辺にいる野生動物は
ほぼ網羅したかも
( ̄∀ ̄*)イヒッ
さて
きょうはまた
ふんわり食パン@中種法
ホイロが甘かった
ヾ(´ε`;)ゝ…
前回より加水を上げたら
でろんでろん
(¯―¯٥)
粉のブレンドも
ハルユタカときたほなみを
8:2
にしてみました
焼き立てなので
まだカットしてませんが
前回との違いがわかる・・・かな
(A;′ 3`) ぁせぁせ
次はクマの写真撮ってよ!と思ったら
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クマは無理やろ
(¯―¯٥)
2016年 04月 19日
ようやく
今年度のパンを楽しむ会が
スタートです
٩(๑>◡<๑)۶
本日は
自称マドンナの会の
4名様のご参加でした
( ̄m ̄* )ムフッ♪
ツイスト成形に四苦八苦されていましたが
おいしそうに出来上がりました
٩(๑´3`๑)۶
今日も
楽しいお話
ありがとうございました
(* ̄m ̄)プッ
また来月お待ちしています
(:D)┓ペコ
我が家の桜も咲きはじめました♪
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( ̄∀ ̄*)イヒッ
2016年 04月 18日
久しぶりのシフォンケーキ
明日のパンを楽しむ会のおやつです
( ̄m ̄* )ムフッ♪
せっかく4月なので・・・
と思って中にいろいろ入れてみたのですが
こちらのブログは
生徒さんも御覧になっているので
明日まで秘密
( ˘ ³˘)♥
さて
昨日は浅草ライヲン百貨店に行く前に
時間があったので浅草寺へ
相変わらずの人ごみでした
(・Θ・;)アセアセ
そして
仲見世で買ったものと言えば
助六さんの小玩具
干支シリーズです
とっても小さくて
手のひらにちょこんと乗るサイズです
数年前から
浅草に行くたびに買い足して
ようやく我が家の干支がそろいました
٩(๑>◡<๑)۶
十二支全部揃うのは
果たしていつになるでしょう?
(*´σー`)エヘヘ
助六知ってるよ!って方は
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それにしても
今回浅草で目に入ったのが
メロンパン
はやってるの?
(¯―¯٥)