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イングリッシュマフィン

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イングリッシュマフィンです

写真を整理したら出てきたので
おそらく先月のレッスンの試作
・・・だと思う





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焼き色も
いい感じに焼けたと思った
記憶があります
ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ

なんか
食べたくなってきた♪





さて

ついに冬がやってきました

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散歩コースにある沼です

先日から
少しずつ凍り始めています

奥の方にも
氷の張っていないところが残っていて
鴨が泳いでいるのですが

全部凍ったら
何処へ行くのでしょう?




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今日は少しマシですが
昨日は最高気温が0℃

さむっ
( ̄口 ̄;)







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by micocon | 2016-12-12 16:11 | パン | Comments(2)

パンを楽しむ会でした

本日のレッスンは
イングリッシュマフィンと
角食でした

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イングリッシュマフィンは
食べるときに焼くことを想定しているので
基本的には白っぽい仕上がりで正解です

個人的には
好きな感じに焼きあがって
(´▽`) ホッ





問題は・・・

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カックカク
( ̄口 ̄;)!!

ホイロ終了時間で
上がり具合を確かめたら
あと5分という感じだったのに
タイマーかけ忘れて
気づいたときは
蓋ギリギリまであがってました
(|||゚ω゚)ヒイィィィ!!

蓋が飛ばなかっただけマシ
(コラ






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生徒の皆さん
こんな先生ですが
来年度もよろしければ
いらしてくださいね
(*´σー`)エヘヘ








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by micocon | 2016-11-28 16:24 | パン教室 | Comments(2)