タグ:ホップ種 ( 52 ) タグの人気記事

山食・・・?

山食焼きました

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あ・・・
穴が・・・

_(┐「ε:)_





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山食に見えると思いますが
実際山食だしw
ほんとは角食の予定でした

(´▽`) '`,、'`,、

・・・



ホイロ始めたタイミングで
長男が
「髪切ってくれ」
というので
タイマーかけてカットしていたのですが

旦那さんの
草刈り機の音に消され
タイマー音が聞こえなかった

シ───(。-ω-。)───ン





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しらチートーストにしたら
美味しかったよ
(° ꈊ °)✧˖°オホッ!





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これはこれで
美味しかったので
良かったってことで(え





しらチートーストはおいしそうだよ!と思ったら
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子供たちの髪を
カットしているのですが

バリカン嫌がるので
手刈りで刈上げるのが
マジで大変

┐(´-`)┌


それにしても
文字サイズが
直らないんですけど
ε-(ーдー)ハァ




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by micocon | 2017-09-12 17:23 | 自家製酵母

角食とカボス

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カボス
キタ━o(゚∀゚o)(o゚∀゚o)(o゚∀゚)o━!!

ブログで仲良くしていただいている
yukoさんが
送ってくださいました
٩(๑>◡<๑)۶





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立派なカボス!

果物王国山形も
さすがに柑橘類は採れないので
めっちゃうれしぃ~!
ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

yukoさん
いつも
ありがとうございます♡





さて
ようやくパンの話題に・・・

角食ですよ

それも
とびきり
カックカク・・・

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山食の予定だったホップ種の生地

急に角食食べたくなって
蓋をしたはいいものの
ご覧のような結果に

_(┐「ε:)_





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何事も
初志貫徹した方が
いいのかも(え






わざとではないのですが
次男の肘が私の舌くちびる付近にヒットし
思いっきり前歯で噛みました

下唇に一列に並んだ口内炎・・・

痛い・・・

(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)






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by micocon | 2017-09-05 14:58 | 自家製酵母

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ホップ種を使って
レーズンパン焼きました





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レーズンたっぷり入れたので
どこをちぎってもレーズン
( ̄∀ ̄*)イヒッ





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我が家の男性陣は
レーズン大好きなので
あっという間に完売です

また作ろ





ところで
先日いただいた黄桃は
コンポートにしてみました♪

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黄桃は
加工すると
めっちゃおいしい~♪

デニッシュに乗せて
食べたくなってきちゃった





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ハッ!(`ロ´;)

そういえば
も・・・
もうすぐ・・・
ワッサンの日・・・
・・・

(∩゚д゚)アーアーきこえなーい





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by micocon | 2017-09-04 13:43 | 自家製酵母

ホップで山食

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いつ焼いたものか
定かではないですが
ホップ種で焼いた山食です





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ところで
最近
文字色とか
アンダーラインとか
フォントサイズがめちゃくちゃです

直しても直しても
全然直らないんですよ
(-公- ;) チッ
(-公- ;) チッとか言うなw





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by micocon | 2017-09-02 15:27 | 自家製酵母

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またやっちゃいました

角食の予定だった
山食です


前回の反省を踏まえて
ホイロの時間を10分短縮したのに
その時点ですでに蓋ができない状態に
(꒪⌓꒪)





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中身は悪くなかったので
終わり良ければ総て良し
ってことで
(え





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次回こそは
ちゃんと角食を
焼こう

・・・





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ところで
今年は雨が多いですね

こちらでも毎日必ず
雨が降ります



アレルギー体質の私は
連日くしゃみ鼻水鼻詰まり

スギ花粉症ではないのですが
カビに反応するようで
雨が降るとてきめん
。・゚゚・(>_<;)・゚゚・。

蚊も大発生しているし
野菜も高いし
早く晴天続いて~
(´-ω-人)








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by micocon | 2017-08-18 20:31 | 自家製酵母

まだまだ京都のネタはあるのですが
とりあえず焼いたパンのことも書かないと
写真がたまる~
(A´・ω・)フキフキ

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ハムロール♪

子供たちのランチ用に
焼きました







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普段は
なかなか焼き立てを食べられないので
喜んで食べていました





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もちろん
チーズは乗せられるだけ乗せて
( ̄∀ ̄*)イヒッ





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あっという間に完売

次回は
いつ作れるかな~
( ᵅั ᴈ ᵅั;)~♬






ところで
次男の夏休みは
今日で終了です
長男は今日から学校でした

・・・てことは

いよいよ私の夏休みなの
( ≧∀≦)ノダァーッ!!





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とはいえ
来週レッスンスタートなので
ゆっくりもしてられないのだけど
(・Θ・;)アセアセ

相変わらず自転車操業ですw







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by micocon | 2017-08-17 20:11 | 自家製酵母

角食のなれの果て

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またやっちゃいました
ホイロオーバー

そうなんです
角食の予定でした

_(┐「ε:)_ズコー





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でも
カットしてみたら
意外といい感じ
( ˘ ³˘)♥

これはこれで
ありかも
いや
ないかも






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無理やり蓋をして
この前みたいに
妙なものを生み出すよりは
マシですね

(´▽`) '`,、'`,、




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え?
あるの?

ないでしょ~?

私?

・・・

しょっちゅうですよ

シ───(。-ω-。)───ン






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by micocon | 2017-08-10 08:04 | 自家製酵母

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暑いときに
なぜか食べたくなるカレーパン♪





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パン粉もフィリングも自家製です
この前のカックカク食をパン粉にしたw

わかりにくいですが
キドニービーンズやコーンが
入っています





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ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

美味しかった♪





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さて

先日網戸にやってきたお客様

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カブトムシやクワガタの
雌は時々来るのですが
雄が来たのは初めてかも!
ぉお!!(゚ロ゚屮)屮

ミヤマクワガタかな?

なかなか
ハンサムさんでした
( ̄m ̄* )ムフッ♪







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by micocon | 2017-07-21 20:11 | 自家製酵母

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いつ継いだか記憶にないくらい古い

ホップ種で山食焼きました

おまじないで
ちょろっとサフも





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意外に
元気に盛りあがりました

ホップ種は優秀です
( •̀ .̫ •́ )✧
私は劣等生w





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同じ生地の半分に
レーズン入れて焼きました♪

レーズンたっぷり入れたので
重くて上がるのが遅かったけど
美味しく焼けました
( ̄m ̄* )ムフッ♪


<教訓>

古くても
酵母は捨てちゃダメ
(え





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ホップ種の隣には

いつ作ったのか記憶にない
いちご酵母とか
ルヴァン種とか
レーズン酵母元種とか
いろいろ並んでるけど

・・・

見なかった事にしよう

・・・








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by micocon | 2017-06-12 11:15 | 自家製酵母

ハムロール

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久々の総菜パンです

子供たちのおやつ用に焼いた
ハムロール





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厚めのハムを使ったので
ホイロ終わる頃には
ハムがはじけましたが(爆

玉ねぎとコーンとチーズで
かろうじて形を保っています





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カロリーは
間違いなく高いと思うのですが
美味しいので
ついつい手が伸びます


また焼こう♪




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それにしても
最近やたらと眠いです

これも昨日の夜アップする予定が
パソコンの前で寝落ちしそうになったので
アップできずに終わりました

なんでこんなに
眠いんでしょ・・・
(´Д⊂ヽ


春眠?

いやもう初夏だしw






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by micocon | 2017-06-02 17:18 | 自家製酵母