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ロールの日だけど桜餅

今日は
ロールの日

えぇ
それはわかってたんですよ

わかってたんですけどね

・・・


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桜餅です
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

毎年言っている気がしますが
和菓子の中で一番好きなのが
桜餅なんです♪


まだ
桜は開花していませんが
気分だけは春
( ˘ ³˘)♥






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長男と次男が
ほとんど食べてしまいました

_(┐「ε:)_

桜が開花したら
また作ろうかな♪



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こちらでは
水仙
チューリップ

桜と
春の花が一気に咲き乱れるんです

かなり圧巻
(|||ノ`□´)ノオオオォォォー!!






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by micocon | 2017-04-06 20:48 | スイーツ | Comments(4)

おはぎ

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久々のおはぎです

お彼岸ですからね
( ̄m ̄* )ムフッ♪






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我が家の定番は

あんこ
青のり
きなこ
黒ごま

もちろん
中にもあんこ入ってます♪





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30個くらい作ったのに
ほぼ完売してしまいました
(´-∀-`;)

次回は秋のお彼岸かな?





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うちの男子チームは
チョコも好きだけど
あんこも大好き

要するに
甘いものならなんでもいい
・・・ってことですね

(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪








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by micocon | 2017-03-19 14:37 | 雑記 | Comments(6)

山栗のおはぎ

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お彼岸ということで
おはぎを作りました

今回はせっかくなので
山栗あんを使ったおはぎに
( ̄m ̄* )ムフッ♪


全部で50個くらい作ったかな?





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つぶつぶを残した
粒あんスタイルです♪





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カット面

カットするとき
つぶれちゃった
ヾ(´ε`;)ゝ…





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子供達には
ウケがイマイチでしたが
いつもの方が良いらしい

大人には人気♡


お嫁入りしたコ達も
喜んでもらえたかな~
٩(*❛⊰❛)ʓਡ~❤





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今ならまだ
残ってますよ~

ლ(´ڡ`ლ)




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by micocon | 2016-09-22 10:00 | スイーツ | Comments(10)

柏餅

今日は子供の日

さすがにもう
鯉のぼりは飾らなくなってしまいましたが
(結構大変なんですよ)
兜は飾ってます

そして


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子供の日と言えば
やっぱり柏餅ですね
( ̄m ̄* )ムフッ♪





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今年もたくさん作りましたよ~
(° ꈊ °)✧˖°オホッ!





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実家から送ってきてくれた小豆で
あんこも炊いて





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蒸して捏ねて蒸して・・・

手間はかかりますが
やっぱり美味しいです

ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”





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あっという間に
完売しました


やっぱり
季節を感じられる和菓子は
いいですよね♪





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やっぱり
柏餅は食べ放題じゃないと
d(´∀`○)ネッ!!

え?
ちがうの?










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by micocon | 2016-05-05 08:35 | スイーツ

栗蒸しようかんと3周年

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去年の秋
自宅の栗の甘露煮を作った時に
崩れた栗を集めておいた瓶を発見
(もちろん煮沸密閉してますよ)

冷凍庫には
山栗の栗餡がまだたくさん

・・・ってことで作ったのが
山栗の栗蒸しようかん♪





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山栗の色がいまいちなので
アレなんですけど
オール栗なので
めちゃうま~!!!


うかうかしてると
今年の栗シーズンがはじまるので
とっとと消費しなきゃ
(・Θ・;)アセアセ





ところで
こちらは昨日の沼の様子

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霧に覆われて
とても神秘的でした


さて
わたくしのブログですが
どうやら今日で3周年

3年前に
沼の写真からはじめたときは
まさかこんなに続くと思ってなかったのですが
ブロガーさん達との交流や
ぽちっと応援してくださる皆さんのおかげで
なんとか続けてこられました

今後とも
よろしくお願いします
( *՞ਊ՞*)ノ




今日もぽちっと応援よろしくお願いします!
(>▽<)b
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4周年に向けて
また1年頑張ります
╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !



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by micocon | 2016-04-15 17:22 | スイーツ

桜餅



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今年も桜餅を作りました♪

私の一番好きな和菓子です
( ̄m ̄* )ムフッ♪







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桜餅の季節は終わったのでは?
と思われたかも知れませんが
ここ山形ではまだ
開花宣言も出てません
ヾ(´ε`*)ゝ






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道明寺は蒸して使います♪
少し手間はかかりますが
美味しいです
´◡`






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我が家では
おはぎや桜餅、柏餅は食べ放題

今回は30個作りましたが
即完売

あと20枚あるから
もう一回作ろうかな♪


ちなみに
関西の実家にいた頃は
東京でよく見かけるタイプの薄皮?桜餅は
見かけたことすらなく
東京で初めて見た時は
衝撃的でした
( ̄口 ̄;)!!ガーン


実はまだ一度も
食べたことがありません


関西と関東って
たまーに食文化が違って
びっくりすることありませんか?



桜餅は道明寺派です!って方は
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桜餅食べ放題って
贅沢ですよね
( ̄m ̄* )ムフッ♪






by micocon | 2016-04-05 15:03 | スイーツ | Comments(10)

おはぎ

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お彼岸はとっくに過ぎましたが
次男のリクエストでおはぎを作りました

春は牡丹餅と言った方がいいのかな?

今年は
家族がそれぞれ合宿だの研修だので
そろって家にいることが少なかったので
時期を逃してしまってました
(・Θ・;)アセアセ





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我が家の定番はこの4種類

黒ゴマと青のりが人気だったりします
( ̄m ̄* )ムフッ♪





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ちなみに
50個近く作りましたが
一口サイズですから
あっという間になくなりました
(*´σー`)エヘヘ





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次は
秋のお彼岸かな?

和菓子は
季節が感じられて
いいですよね♪




春休みは
三食きちっと作っているおかげで
体重絶賛増量中

これ以上増えたら
妊婦になってしまう
(|||゚ω゚)ヒイィィィ!!




明日からダイエット!が口癖のあなた!
ぽちっとどうぞ~( ̄m ̄* )ムフッ♪
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いや
まじで
明日から
・・・


_(┐「ε:)_





by micocon | 2016-04-03 09:39 | スイーツ | Comments(8)