カンパーニュ 2018-5

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久しぶりの丸カンパです

先日ご紹介したご本のレシピで
焼きました

ちえさんが試した末に行きついた
5種類のゴールデンブレンドなので
是非その通りに作りたかったけど
さすがに石臼引き粉はなかったので
全粒粉で代用





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それでも十分
滋味深い美味しいカンパが
焼き上がりました♪





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すんごい穴が空いたけど

_(┐「ε:)_ズコー





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今度は是非
石臼引き粉もブレンドして
配合だけでも同じカンパを
焼きたいと思います






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合格発表が終われば
なんとなく落ち着くかと思いきや

新生活に向けての準備で
バタバタしているうえに

子供たちは毎日遊びに行くわけで
送迎に追われております

・・・

ただでさえ
つかれる春休みなのに

(´Д`|||) ドヨーン








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by micocon | 2018-03-21 11:37 | 自家製酵母