角食

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久しぶりに
ふんわり食パン@中種法の
角食を焼きました

粉は
キタノカオリです





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これは
1.5斤の型ですが
このほかに
2斤型の角食を二つ焼きました

そちらは
人に差し上げました





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キタノカオリは
久々に使いましたが
やっぱり美味しいですね~♪





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しばらく
キタノカオリで
いろいろ焼いてみたいと思います





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さて
こちらは
散歩コースの沼の様子

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凍ってきていますね



ところで
昨日は次男のリクエストで
ショートケーキとローストチキンを
焼いたわけですが

嬉しそうな顔もせず
テレビを観ながら
もくもくと食べる次男

食べ終わると
さっさと自室に引きこもってしまいました


あと2年も
こんなクリスマスを
過ごさないといけないのでしょうか

(-公- ;) チッ







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by micocon | 2018-12-25 20:53 | パン | Comments(0)